OKINAWA Gyuto

SAM SO-0185

SAMURA OKINAWA – Een serie Japanse keukenmessen voor nauwkeurig snijwerk. Een must-have voor professionals in de Japanse keuken.

Voor 14:00 besteld, vandaag verstuurd
2 jaar garantie

76,00

Aantal

test

76,⁰⁰

Productbeschrijving

De Samura Okinawa Gyuto is een traditioneel Japans keukenmes welke geschikt is voor professioneel gebruik. Het lemmet is van AUS-8 staal. Deze van origine Japanse staalsoort staat bekend om zijn taaiheid en scherptebehoud. Het heft is van hout in combinatie met kunststof en heeft een afgevlakt gedeelte zodat deze fijner in de hand ligt. De Gyuto is de Japanse variant van het europese koksmes en is geschikt voor alle snijtaken in de keuken. Het mes blijft het langst mooi als deze niet in de afwasmachine gereinigd wordt.

Specificaties

Staalsoort	AUS-8
Materiaal	Hout
Lengte lemmet(cm)	18.50
Lengte handgreep(cm)	14.00
Lengte totaal(cm)	32.50
Gewicht (gram)	105
Hardheid (RC)	59

Staalsoort

AUS-8

Materiaal

Hout

Lengte lemmet(cm)

18.50

Lengte handgreep(cm)

14.00

Lengte totaal(cm)

32.50

Gewicht (gram)

105

Hardheid (RC)

Andere klanten bekeken ook

GOLF Set van 3 en messenblok

GOLF een set van vier professionele keukenmessen met antislip handgrepen. De messen worden vlijmscherp met de hand afgewerkt en zijn uitermate geschikt voor gebruik in de horeca. De set is inclusief een moderne ronde messenhouder.

110,00

Bekijkproduct